お歳暮は林檎屋みかんです！

あの雪景色から一転、珍しく天気予報どおりにいいお天気になりました。

朝から快晴です。

でもこういうお天気のいい日の朝は要注意。

なぜかというと放射冷却↓ってやつで、宝巌堂の坂は凍るんです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%94%BE%E5%B0%84%E5%86%B7%E5%8D%B4

お客様にも’坂道は水の流れているところを歩いてくださいねっ’て、ご注意します。

当然濡れるのを避けて、乾いたところに踏み出すと、そこは凍ってるといったことがよくあります。

日陰になっているし、やけに綺麗に舗装されているように見えて、

しっかりと凍ってるのがわからないんです。

今朝は慣れているはずのあるじがなんと滑ってしまった！！！えぇぇ～～？

私のように大騒ぎをするわけではないので、１人で黙々と濡れタオルをつくり、

頭にあててました・・・・。

’坂道で滑ってさぁ・・。平らな場所なら頭は打たないんだけど、

ちょうど坂だったから・・・’　　　と。

うわ、見てみたら、赤く丸く、５ｃｍくらいの大きさにしっかりと打った後が見えます。

これはきっと腫れるぞ。　

さて、話はがらりと変わって今日の話題はお歳暮です。

うちのお歳暮は毎年’林檎屋みかん’と決まっています。

有田葵クラブの超甘くて、超小粒な、超味が濃い、とーっても美味しいみかんです。

私は、みかんはあるじの親友が毎年送ってくれる三ケ日みかんと

この林檎屋みかんしか食べないといっても過言ではありません。

そしたら２１号のサライ↓という雑誌に、このみかんのことが出ていました。

　http://www.serai.jp/backnbr/year2007/backnbr_07_21.html　　　

なんでも生産者はたったの９名で、葵クラブのこだわりのみかんを作っているそうです。　　

みかんはとにかく小粒が絶対に美味しい！

私としては小さければ小さいほどいい。Ｓより絶対にSSサイズがお勧め。

（でもＳＳサイズは割高で、しかも量もあまりでないみたいです）

そして裏（おしり）の部分を押すとちょっとへっこむくらいの柔らかさがあるやつがいいですね。　　

で、外皮がむけにくいのが美味いです。綺麗にむけるのは甘皮が厚くて、いまいち。

そろそろ林檎屋父に市場に行ってもらわねばっ。

またご苦労してもらいます。

あるじの頭の腫れ・・・みかんみたいにならないといいけど・・・。