朝ご飯はシンプルです。
玉子料理
味付け海苔
青菜の胡麻よごし
ひじきと大豆の煮物
桜マスの塩焼き
季節のフルーツ
具たくさん味噌汁
浅漬けと梅干
コシヒカリ!
以上。
これで、かなりおなかいっぱいになりますが、
最近もう一品、増やしたいなーと考えています。
なにをかというと、生野菜サラダです。
これからの季節は温野菜が中心になるかもしれませんが、
美味しいドレッシングとともに、お出しできたらな、と。
実は一番好みなのは、
綺麗に盛り付けた野菜サラダではなく、
自家製のフレンチっぽいドレッシング(酢、太白胡麻油、塩、胡椒のみ)で
和えて、ちょっともんだ、キャベツと胡瓜とトマトのサラダなんだよなー。
これにたまにはツナやカニ缶いれたりして、
たまにはマヨネーズで和えたりして。
見栄えより、とにかく味!
朝食をお召し上がりになった感想はいかがでしょうか?
量とか品数とか、少ないかな ?
リサーチ中です。
宜しくお願いします!
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栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂(ほうがんどう) 8室の小さな温泉宿です
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