尾瀬のお弁当アイデア

結局コンテストに出すかどうかは、迷い中なんですが、

献立は立ててはボツ、また再度立ててはボツ、と

なかなか絞りきれないでいます。

締め切りは4月20日。。。。

 

 

今のところの献立は:

あるじの玉子焼き

車麩のから揚げ

アサリとぜんまいの佃煮

ウインナーのキャベツ巻き

青菜の和えもの

雪下にんじんのサラダ

何はなくともミニトマト

越後もち豚の肉団子

深雪鱒のフライ

キャベツのお漬物

 

 

常連さんならおわかりですね。

そう、宝巌堂の献立、そのもの!なんですよ。

これでいいのか、果たして・・・・

 

 

あと1日、迷います。

 

 

 

 

 

 

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栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂(ほうがんどう) 8室の小さな温泉宿です

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8 Comments

  1. 若女将

    うきゃ♪なんて嬉しい褒め言葉!
    お弁当に向くかどうかが疑問なんですよね。
    私のお弁当っていったら
    娘の3年間の経験だけだしなー。

  2. たけうち

    宝巌堂の御弁当、10年間御世話になりましたよ。
    玉子焼きとミニトマトが定番ですが、なんといっても湯之谷のコシヒカリってだけで、とってもうまかった。
    ああ、なつかしいなあ。
    弁当って、野外で食べるのことを前提にすると、痛みやすいものは入れられないですよね。おっきな梅干の入ったコシヒカリのおにぎりが一番と思うのは、僕だけかしら。

  3. 若女将

    きゃー、たけうちさん!
    ホントに毎日食べてくれてありがとうー!でしたよー。
    今ならもっと工夫して出来たのかも。。。と
    思います。感謝感謝です。
    コシヒカリおにぎり、玉子焼き、ミニトマト。
    これが黄金トリオですねっ。

  4. T・T

    こんにちは、
    先日は、総会でお目にかかれず残念でした。
    寂しかったですよ!
    ところで
    娘さんの健やかなる成長羨ましい!!!
    子供との関わり我が家は、ジェットコースターに毎日乗ってるようなもんでまさに山あり谷あり一喜一憂。
    いずれ懐かしく思えるんでしょうか!?(笑)
    お弁当美味しそうですね。
    車麩の唐揚げとはどんな作り方するんですか?
    教えて頂けたら嬉しいです。

  5. 若女将

    おはようございます!
    行く気満々だったのですが、
    間に合わなかった・・・。
    役員飲み会でもしないかしらー?
    さて、車麩のから揚げは、むっふふ、じつは
    これから実験するのです。
    フライは最近よくあるけど、
    から揚げも良いんじゃないかと、思いついたので。
    どうなるかしら?
    うまくいったらご報告します!
    娘の成長かー、なんだかあっという間でしたよ。
    だいじょうぶ、絶対にそのうち、
    笑って懐かしく思える日がきますよ!
    親も子供に負けないように
    毎日楽しくやりましょう!

  6. こもも

    こんばんは!先日はありがとうございました。私も息子
    のお弁当作りが始まりました。今までは休日の部活の日
    くらいで(朝は早かったけど)したが、ほぼ毎日は大変ですね。無理せずにボチボチと頑張ります♪吹奏楽部でも朝練がある
    とは知りませんで・・・。やっと高校にも慣れてきて、
    全部食べて帰るようになりました。あれで意外と繊細なところもあるんです・・・。正直運動部に入って欲しかったけど、
    何か夢中になれることがあるということは素晴らしいですね!
    尾瀬弁当、作りやすさまで考えるとホント難しいです・・・。
    でも、今まで食べたことも無い組み合わせで料理を考え、
    作って食べるのは楽しいですね♪

  7. 若女将

    お弁当作りが始まりましたか!
    でもこももさんちにとってはお得意分野ですね。
    いいなー♪
    あっという間に終わってしまった感じですよ。
    部活やってると本当に早いですね。
    なんと吹奏楽!とは。びっくり?!
    私も運動部かと思っていました。
    でも、また別な分野の楽しみが増えましたね。
    尾瀬弁当・・・
    できるのかしら。実は不安満載です??。

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