８月６日（土）再開します！

みなさん、おはようございます！

今日も朝から工事の人たちががんばってくれています。

あるじもしばらくは料理人を離れ、

宝巌堂の周りの後片付けに追われてます。

そして、今日も栃尾又はとってもとってもいいお天気になりました。

 

さて、

ご心配をおかけしていましたが、

ようやく私たちもお客さまをお迎えする体制が整いました！

今週土曜日、８月６日に再開します！

 

あー、本当にほっとした。

 

周りを見れば、一瞬はてなマークがつくような光景が広がるけれど、

なんだかそれに見慣れた自分がいます。

昨日もスタッフみんなが集合して、

館内の大掃除。

普段手の届きにくいところもしっかり綺麗になりました。

土砂で汚れていた宝巌堂の坂も

竹ぼうきとデッキブラシと、大事な清水で

すっかり洗い流され、こちらも綺麗になりました。

 

 

こんな光景を見ていると、

いつもと全く変わらない、静かな栃尾又です。

 

温泉の掃除も昨晩完了しました。

異常もなく、温泉もいつものとおりです。

 

もっと早く再開できればよかったのですが、

ごめんなさい、

私とあるじの体制が全く整っていなかったのです。

そんな心持ちでお客さまをお迎えすることがどうしてもできず、

結局６日にまでなってしまいました。

皆さんの予定を狂わせてしまったこと、

本当に申し訳ありませんでした。

 

 

腰の骨を怪我した枝豆おじさんの今年の貴重な枝豆は

‘たんくろう’。

 

 

‘おい、今年はこれだけしか作れなかったから、

俺とお前だけで、食べようぃや’ 

なーんて、二人してホクホクしていたのですが、

この騒ぎですっかりそれもかなわず、

結局親戚一同に配ることになっちゃったね、おじさん。

 

昨日はわざわざ採って持ってきてくれました。

太ってたけど、すごくすごくおいしかった！

あと２０株あるということで、土曜日のお客さまには間に合うな！

しっかり大きくなったトウモロコシも持ってきてくれました。

ありがたい、ありがたい。

 

私も今日は地場野菜を買いに行きます。

茄子漬もしたいし、きゅうり漬もしなくちゃ！

土曜日に向けて仕込みをがんばります。

 

美味しい夏野菜もまだまだこれから。

例年なら、お盆前のご予約が先週くらいから入るのですが、

今年はまだ１１日までは空いています。

皆さんのお越しをお待ちしています！

 

 

さぁ！活動開始！