八色スイカは新潟にしか売ってませんな。
元果物屋の娘が言うんだから間違いないっしょ！なーんて。
まぁ、知る限りでは昔は売ってませんでした。
今は八色スイカの農家さんも直販するので、
ご存知の方も多いかもしれませんね。
でも店頭には並ばないのかも。
スイカはとにかく切りたてが一番。
店では大きなスイカを小勢の家族のために、
４等分して売っていましたが、
林檎屋父は暑くなってくる午後にならないと、
決してスイカを切りませんでした。
時間が経つにつれ味が落ちちゃうからね。
そんな思い出のある私も、また
スイカは切りたてにこだわっています。
だから実は、小玉スイカが好きなんですよ。
味もさっぱりしてるしね。
さて、美味いスイカはどこにある？
フェイスブックでお友達になったスイカ生産者の
清水農園さん。
知れば知るほど、スイカの生産にこだわってる。
絶対に美味しいスイカに違いない！
ということで、コシヒカリ、他地場野菜についで、
いよいよ、八色スイカも生産者のところへ出向いてきました！
あー、不覚にも清水さんの画像を撮り忘れた。
スイカ=清水さんということで、こちらの画像。
小玉にしては大きい！
味見ないとわからないよ、見てってよ、とのことで、
遠慮なく試食させていただきました。
美味しいっしー！
スイカ畑も見せていただきました。
約１０００個のスイカがここから巣立ちます。
シーズンでなんと１０．０００個収穫するんですって。
大変な作業です。
お！大玉スイカ、見っけ！
スイカってなんだかワクワクしません？
宝巌堂では果物は朝ごはんの定番。なんていっても朝の果物は’金’ですから。
朝ごはんにスイカをお出しすると、
大人も子供も、ついつい発します。
‘あ、スイカだ！’
幸せだね、スイカって。
月末にはいよいよ八色スイカの真骨頂、大玉が登場します。
これすごいらしいよ！行ってみてくださいね。
夏は忙しいねー！
楽しいねー！
