フキノトウが顔を出し始めて数もちょっとずつ増えてきた。
桜の蕾も、目を凝らすとようやく色がついてきたように見える！
地の山菜で天ぷらが作れるのもあと少し！
なーんて喜んだのもつかの間。
今日は目を疑うような雪のちらつく朝でした。
でも、確実に春はやってくる。
いざという時に慌てないためにも
準備はしっかりしておかなくちゃ！
そう、器も今から準備です。
みんなが待ってる山菜の天ぷらは、
宝巌堂では笹川流れの塩で召し上がっていただきます。
その塩を入れる入れ物はこんな小皿を添えています。
大きく見えるけれど3cm四方くらいの小さいもの。他の種類もあります。
ところがところが、
先日いつものようにネット検索していたら、
出会ってしまったんです！！！
すごく素敵なものに！
見て見て！
これ、スパイス入れなんです！
あーぁ、よくある感じのやつね。
と、お思いのあなた！
このあとまさかの展開よ！
このコルクの部分、
実は！
なーんと！そのままスプーンになっているんです！
これはもう一目ぼれです。
しかもswing(揺れる）と言う名前のとおり、
ゆらゆらと揺れるんです。転ばない。
早速榎本にpopを書いてもらい、お土産処にも並びました。
塩はもちろん、胡麻をいれたり、他のスパイスを入れるにもいい感じ。
食卓も何だかウキウキしちゃいそう。
春だものね！
山菜の天ぷらの登場とともに、
こちらも登場しますよ。
