今日は曇り空。
雪マーク出ました！が、どうだろう、期待しましょう。
おはようございます、
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
只今断捨離中！
前触れもなく、
突如として始まる断捨離。
狂ったように、何かが吹っ切れたように、
モノをぶちゃる作業！（捨てる作業の意）
それがこと旅館でそれをやると、
出てくるわ、出てくるわ、
一度しか使ってない器やグラス、
買ったけど全然使ってない器とかサンプルで一個買ってみたやつとか、
私が嫁に来た時から使ってる器、これ丈夫。
２０個以上もある買い過ぎた器、
団体さん用の１升も入るようなおひつ、もう使わないだろう。
なぜこんなにたくさん買った？と思われる台所グッズ。
などなど、などなど。
いやぁ、出てくる出てくる！
それもほぼ新品というものが多いんですよ。
捨てるにはあまりに忍びない。
家庭で役立ってもらえるならば、と、
アウトレットコーナーに
また新顔として入りました！
これからも出る予定です。のぞいてみて下さいね。
実は何気に人気のコーナーなんですよ。
同時に帳場の果てしない状況も
風の通りがよくなってきました。
床に置いてあるもろもろをすべて撤去。
どこ行ったんですか！？って榎本がびっくりしたくらい！
通路がある！、ってすごいって。
色の変わった書類等々もたくさん。
その中にこんな大事なものも見つけました。
（私の手が写ってる！）
これが宝巌堂の原点、
’心がほどける 五感を愉しむ’
何年前だったんだろう。
四隅のセロテープが黄色く変色してるわ。
今これを読んでも、
うん、ホントにそうだ、
自分メンテナンスって大事だなぁと、
お客さまを見てて感じます。
今も昔も、そしてず―――っとその前からも
栃尾又ってそういうところだったんだと
改めて感じます。
これからもそういう宝巌堂でいよう、って
断捨離しながら、思いました。
ありがとうございます。
さぁ、今日もごそごそと、
あるじは、
そろそろ’倉庫’に行って、
さらに古い器を持ってきてくれるみたい。
ちょっとワクワク。
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若女将 星智子
９４６－００８７ 新潟県魚沼市栃尾又温泉
０２５－７９５－２２１６
Emai：info@ho-gan-do.com
