こんばんは、
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
GWも終わりましたね。
いよいよ明日からは本格的にお仕事が始まる方も多いことでしょう。
栃尾又温泉にとっては、
いや、栃尾又のみならず、
どの観光地、温泉地にとっても
奇妙な奇妙なGWだったに違いありませんね。
そして、お客様にとっても。
でも、これが、この新型肺炎を終息させるための
一番の近道と信じて、
あと、少し頑張りましょう！
はい！私も！
さて
宝巌堂の笑っちゃうハガキの発送が完了しました。
最初に作った数が少なかったので、
お客さますべてに発送できなかったこと
本当にごめんなさい。
また第二弾を作りたいと思います。
宝巌堂の公式LINEのQRコードにつきましては、
宝巌堂にお越しいただいたことのあるお客さまに
公開していますので、
ぜひぜひご請求メールをくださいませ。
⇓⇓⇓
info@ho-gan-do.com
即行、お送りいたします！
よろしくお願いいたします。
なんだかずいぶん、ITに頑張ってる？と思いきや、
実は、全くついていけてない。
せっかく楽しい動画も撮ったのに、それをアップするすべがいまだにわからず。
同期？ってなに？クラウドってなに？のレベルです。
そんな中、届いたのは
いつものアドレスへのたくさんのメール、
公式LINEでのチャットでのやりとり、
そしてそして、
たくさんのお葉書でした。
どのメールも、
どのチャットも、
どのお葉書も、
そして、宝巌堂に届くたくさんのコメントも、
私たちとスタッフに心を寄せて下さって、
お客さまだって、本当に大変な思いをされていると思うのに、
感謝しかありません。
今現在は、
いろんなことを思いついては実行に移し、また、悩み、
毎日が、気が付けば日が暮れる、といった感じです。
なんと、今日は、
人生初の’ワラビ採り’をしちゃいましたよ！
昨日収穫した場所に、あるじが連れて行ってくれたんですよ。
あんたにも教えておく、って言って！
こんなことも、こんなときだから、こそ！ですね。
今日は料理雑誌を２冊買って、
夕飯後にぺらぺらとめくっていました。
’再開したときは、
ちょっと新しい一品を出したいなぁ’
って、つぶやいたら、ニヤッと笑っていた。
私に教えながら自分もワラビ採りのあるじ。
背中と腰は大丈夫なのか？と聞いたら、
山菜採りってね、なぜか見ると動けちゃうんですよ！
今年は山菜をほぼいじらない私ですが、
今日は珍しくウドの芽のフライです。
最高ー！
この春は駆け足で進んでいます。
予定通り６月１日に再開したときには
もしかしたら、山菜は終わりで、
早くも夏野菜が登場しているかもしれませんね。
いつもの新潟の橋本農園さんのトマトも始まりました。
トマトのトマト和えが待ってます。
季節は動いていますね！
