’宝巌堂のまるごと朝ごはん便’　５月２３日　販売開始です！

こんばんは、

新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’

心がほどける五感を愉しむ　宝巌堂　の

野菜大好き若女将、星智子です。

 

大掃除２日目。

部屋掃除は終了したので、

次はありとあらゆるパブリック部分の大掃除です。

売店の棚や、食事処の窓、表玄関、裏玄関、下駄箱のなか、階段、

はたまた冷蔵庫の中の飲み物を全部出して内部を掃除。

 

いやぁ、掃除ってすごいね。

一気に館内のよどんでいた空気が一掃されました。

まさに、

気が満ちた感じです。

いよいよだね、ホントにもうすぐだね。

 

そんな中、お味噌の打ち合わせに

長岡のえちごいち味噌さんが来てくださいました。

ということは！

お待たせしました！

ようやく’宝巌堂のまるごと朝ごはん便’が完成しましたよ！

 

お客さまの’食べたい！’の２大人気の、

あるじの玉子焼きと、糀納豆は、すでに

クール便で送ることができていました。

この２品はどちらも朝ごはんに登場しますが、

いっそ朝ごはんをまるごとお送り出来たらいいなぁと

あーでもない、こーでもない、と模索していました。

 

朝ごはんなんだから、

当然コシヒカリはセットに入れないとね、

いや、もしかしたら、

それよりもお味噌入れないと、じゃない？

だって、

’美味しいお味噌汁でしたー！どこのお味噌？

売ってるの？’と、

お帰りの時に、尋ねられることが多かったじゃない！

 

でも、

このお味噌は業務用サイズに近い１．５キロいり。

これって少人数だとちょっと多いんですね。持って帰るには重いし。

だから、あきらめる方も多かった。

 

あるじと長岡へ向かう途中、お味噌屋さんは通り道にあります。

つい２，３日前、通ったときに

ひらめいちゃったんです！

 

’ねぇ、５００ｇの味噌パックを作ってもらえないかな？’

 

’えー、そんなの無理じゃないかー？’

 

’いやいや、聞いてみないとわからないよ、

ダメもとだから、聞いてみよう’

と、またまた思い立ったら吉日、でしたが、

会社は休み。

そこでメールだけはとにかくしておきました。なんせダメもとだからね。

 

そうしたら、月曜日にお電話をくださった。

 

’宝巌堂さんのこのセット内容を拝見して、

この状況の中、なにかお手伝い出来ないかと思っています’

とのご返答でした。

ありがたすぎる。

そして、今日、早速来てくださって、いろいろと打ち合わせ。

お味噌も５００gのが用意できるということになりました。

５００gのプラパックに入っているので、持ち帰りもしやすいです。

５００ｇというのは１日１杯として３０日分のお味噌汁になるそう。

 

宝巌堂のまるごと朝ごはん便はこんな内容です。

 

①あるじのとっとこ玉子６個使った玉子焼きｘ１本

②宝巌堂の糀納豆１００ｇｘ２パック

③朝ごはんの鮭焼きx２切れ

④宝巌堂で使っている朝ごはんのお味噌ｘ５００ｇ

⑤築地丸山海苔店の朝食焼き海苔ｘ４

⑥馬場さん（またはまさるさん）のコシヒカリx１キロ

⑦若女将からのオマケ！（お楽しみにー！）

クール便の送料も入れて、４，５００円でお届けします。

 

玉子焼きもう一本入れてー、とか

糀納豆あと１つーとか

鮭は４切れにしてねーとか、

ご希望も承ります。

 

今まで、こういうことはできない、って

ずーっと思っていました。

できないというか、まるでやってみよう、という気持ちがなかった。

この度、常連でもある友人からの、’宝巌堂の美味しいモノ送ってー！’の声から

試しにやってみたら、あれ、出来ちゃった。

一度できちゃうと、梱包材料やら、パックやら、成分表示やら、

それについてくるいろいろなハードルもだんだん乗り越えられて、

気が付いたら、

あら、出来ちゃってた！

ここまで来るのに１か月かかりました。

（お味噌は名前が違いますが、宝巌堂で使っているお味噌ですよ、ご安心ください）

鮭、撮影用に焼いたら。。。焼き過ぎた私の仕業。面目ない。

いつもはあるじが焼きます。こちらもご安心を！

 

若女将のオマケって何？

あれにするか、これもいいか。

ふふふ、お楽しみ。

 

ねぇねぇ、注文はどうやってするの？

 

はい、ありがとうございます。

メールでも、

お電話でも、

宝巌堂のフェイスブックのメッセ―ジからでも、

＊追記：宝巌堂公式LINEからも！もちろん！

どこでも承ります！

 

ありがとうございます！