こんばんは、
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
お中元まるごと便にたくさんのご注文をありがとうございます。
たくさん仕入れたと思った、６５０ｇのオリジナルラベル味噌が
なんと品切れ。今入荷待ちです。
お待たせしてしまって、本当にごめんなさい！
お中元便のネーミングは、
’自分ご褒美まるごと便’に変更だな！
少し落ち着いたと思った感染者数が
ここに来てぐぐっと多くなりましたね。
そうなると、同時に多くなるのは
お客さまからのご心配のご連絡です。
’東京に住んでいるんですが
行ってもいいですか？’
今日、ご新規のお客様からの
お問い合わせのお電話がありました。
ちょうど、休みが取れて、
本当にとっても疲れているので、
休めるかなぁと思って、
とのことでした。
あぁ、本当にわかるなぁ、
疲れてますよね。みなさん。
ぜひ湯治に来てください。
4月14日から1か月半の長い間、
休業した栃尾又温泉は、
たぶん、この先は、休業という選択肢は
よーーっぽどのことがない限り、
ない、と思っています。少なくとも今は。
それよりも、この先は、
この新型肺炎とうまく付き合っていく方法を模索することが
大事なこと。
出来る限りの
消毒（除菌ではないそうです）、手洗い、うがい、
必要ならばマスクの装着、
それと、
車輪の付いたキャリーバックでのお越しを
ご遠慮いただくこと、
をお願いしています。
どれもこれも、お客さまとの共同作業です。
ご理解いただいて本当にありがとうございます。
そしてこの先、
少しでも不安があれば、いつでもご連絡下さい。
不安がたくさんの中では、
湯治をらくらくできません。
不安がたくさんの中では、
美味しいモノを美味しいと感じたり、
山の緑に心動かされることもできません。
そういう不安を取り除くことを
一緒にお客さまとしていきたいと思います。
5.8キロの太い銀山フキを
キャラブキにする大きな仕事が無事完了。
あとはこれを天日に干すだけなんだけど、
あぁ、早くお天道さま、出てほしいわ～～～！
