こんばんは！
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
GWも終わっちゃうなぁ。
宝巌堂は、
明日９日、そして１０日、とお休みをいただきます。
明日こそ、自室の掃除だ！
と、毎回、言ってる気がする。。。。
コタツも少しずつ片付け始めました。
夜になると本当に気温が下がるので、
山側のお部屋はまだ仕舞えませんが、
表側はちゃぶ台になりましたよ。
そして、
まだまだ改造進行中の３－１１は
コタツを片付けたので、
ようやくテーブルセットがお目見えしました！
小上がりと同じくらいの高さの、
ダイニングチェアとソファの中間の座り心地の椅子、と
それに合う高さの真四角のテーブルです。
でもやっぱり、
’座る’ことも大事。
ソファがあっても、ソファを背もたれにする私ですから。
そのソファですが、
３ケ月以上も迷って、ようやく先ほど注文しました！
色はこれ。
’あのさ、こういうのってスピーディさも大事だよ’と
あるじに言われつつも、
なかなか決めれなかった。
この部屋で、お客さんがどういう風に過ごしたいのか、
それを考え過ぎてたみたい。
先日、テレビを見ていたら、
超有名なパティシエさんがこんなことを言っていました。
’どんなものが食べたいのかは聞きません。
そんなこと聞いたら、お客さんは迷うだけ。
自分の作りたいものを作ります’
と。
この一言、目からうろこでした。
確かになぁって思った。
’今日の夕飯、何食べたい？’ってあるじや娘に聞いても
ほぼ返事はない、それと同じだよね、きっと。
だから、どんな風にも過ごしていただけるように、
私の想いだけで、選ぶことにしました。
これ⇓⇓⇓は
仮の座椅子でイメージ作り。
ソファの出来上がり、なんと１か月かかるよ。。。
こうご期待！
休館日につき、
メールの返信、またお電話がつながりにくくなります。
ごめんなさい。
では、
しばし！
緊急事態宣言が伸びました。
どうかみなさん、引き続きお気を付けてお過ごしくださいね。
宝巌堂はいつものままです。
