こんばんは!
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
先日、新聞を読んでいたあるじが、
お!
と一言。
びっくりした、んだよ。
私もビックリしたよ!
なんと、緑川酒造さんが、新しい酒を出す!!!!って!
なんでそんなにびっくりするか、
と言えば、
緑川酒造さんと言えば、
流行りの梅酒は出さない、
スパークリングも出さない、
毛色の違うものは出さない。
と、ずっと思っている。
出せばいいのになぁ、という気持ちも否めないけれど、
でも、王道で勝負の姿勢には、
やっぱり見習うところが多いです。
ちょっと頑固でしょ、たぶん、
で、ほら、あるじもまた頑固でしょ。
まぁ、それはさておき。
その緑川さんが出す、新しい日本酒です。
へーー! ウイスキーを!?出すの?!
えー????
じゃないわ、よくよく読んだら、
ウイスキーの樽で仕込んだれっきとした日本酒です。
日本酒とウイスキー、
何の脈絡もないと思いきや、
社長一族は、ウイスキーメーカーで修行を積んだ、から。
そういうストーリーがあったのね。
納得でした。
ストーリーは歴史だから、
今までの’私’がここに繋がってる。
富士屋酒店さんから、お知らせも届きました。
早速注文しましたよ。
夏の始まりは、これに決まりですね!
どうぞお楽しみにー!
きっと、
ロックグラスが足りなくなるだろうから、
買おうかなぁ~~、ルンルン。