こんばんは、
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
６月も後半に入りそうなのに、
なかなか、思い切って天候が回復しませんね。
まだ梅雨にもなっていない新潟県。
この夏はどうなるのしら。
冬布団がしまえません。
いつもお世話になっている富士屋酒店さんから
雪洞貯蔵 緑のご案内が来ました。
今年の販売開始は６月２１日。
毎年６月から１０月くらいまでの販売の限定酒です。
霞しぼりのように、たったの１日の限定出荷ではないので、
富士屋さんにもシーズン中は、在庫がある限りお取り寄せも可能です。
お問い合わせくださいね。
昨日、
地元紙’新潟日報’と地域の新聞’越南タイムス’に
同時に緑川酒造さんの記事が載っていました。
それがこちら↓↓↓
緑川酒造さんが復活させた酒米’北陸１２号’の田植えをした、
というニュースでした。
この酒米で仕込んだお酒がありました。
それが、’北穣吟醸 緑川’
実は宝巌堂にはおいていないんだった！
自称’魚沼一、緑川酒造さんのお酒が飲める宿’、としては
これはまずい！
早速仕入れることにしましょう。
富士屋酒店さんは、春からお嬢さんが
ふじや通信を担当しているそうです。
身近な出来事や、小さなニュース、そして、
季節の日本酒のご案内等々、情報満載です。
そしてね、なんだかとっても一生懸命が伝わってきますね。
ｓ
夏ももうすぐね。
