節分

２月３日 午前１１時　今日の栃尾又

外気温　２．２℃

台所気温　　１５．２℃

道路状況　良好

お天気　曇り時折晴れ間が見えます。雪はちらほらと・・・。

天気予報　曇りのち雪

 

 

今日は節分。

最近ではこの日に恵方巻きを頂くのがすっかり定着してきました。

昨年は常連のかっちゃんさまから、関西ではかなりメジャーなイベントだということを伺いました。

恵方巻きって？↓wikipediaより抜粋

’節分の夜にその年の恵方（歳徳神の在する方位）に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかぶり（関西方言で「まるかじり」の意）するのが習わしとされる。

七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、伊達巻、うなぎ、でんぶ等七種類の具を入れて、福を食べるという意味合いもあるらしい’

 

一気に食べるそうです。やっぱり願いがなうまで、絶対に誰にも邪魔されないぞっ！！って感じですね。

 

実は私は太巻きがあまり好きじゃないのです。どちらかといえば細巻き派。

うちでもお昼にはよく作ります。

中身は梅、きゅうり、ツナマヨ、たらこ、明太子。どこにでもあるようなものしか入れませんが、

今日はこれで恵方巻きとしようっかな。

 

豆まきは後片付けが大変。

先日豆まきの正しいやり方をテレビで見ました。

’鬼はぁ?そと、鬼はぁ?外！’と２回叫び、次に

’福はぁ?うち！福はぁ?うち！’と2回叫んで、すぐ戸を閉める

とのこと。

 

これって・・・そう林檎屋母のやり方でした。すんごい超特急でやるんです。

これをやるのは母1人。あとの家族は結構冷たい目でこの行事を見ていました。

そして今現在、私が母と同じことをやり、娘には白々とした目で見られています???。

ふぇ?ん・・・。

 

昨年は大豆に限らず、豆類をよく食べた年でした。

今年も新年から黒豆、金時豆、いんげん豆、様々な豆を煮て、お客さまにおだししています。

今年も一年まめに過ごせますように。

 

みなさん、豆まき、しましょうねっ！！