カテゴリー: 02お料理

こう聞いて、ピンときたあなたは 新潟県民！私もどうしてこう呼ばれるのか、 実は不思議なことの一つでし...

ひかりのころも。いい名前だなぁ。 'ひかり'は、魚沼産コシヒカリの'ひかり'。 先週からウチでも新米...

婿殿。 嫁も、婿も 外から入ってきた身の上。 でも、嫁は'嫁殿'とか'嫁様'なんていう言葉は聞かれな...

ちょっとお料理ネタ続きます。 どれもおウチで作れます。試してみてください。 あ、でも宝巌堂へも食べに...

マイブームだった'おからサラダ'。 立場とうふ店さんの豆腐も油揚げも超美味しい！ もちろん、それなら...

お昼をご注文のお客さまによく登場する一品、 それは！ '宝巌堂名物の焼きおにぎり'！ あるじが昔勤め...

長年、枝豆叔父さんが、 宝巌堂のお客さまのために 多いときは5?6種類も枝豆を作ってくれていた。 残...