カテゴリー: ★女将ブログ

今日は１月１５日。小正月。どんど焼き。 いろいろな行事が日めくりに書いてあります。   １...

８室の部屋はそれぞれ趣がまったく違います。 これで完成！っていう部屋もあれば、まだまだ改造がほしいと...

今日は１月１１日。鏡開きです。   鏡餅も今はパックに入った豪華なものが主流です。 宝巌堂...

先日出くわしたちょっとショックなこと。 それは外食したときのご飯（白米、いわゆるご飯です）が めっち...

1月8日はあるじの誕生日でした。酉年。 毎年、欲しい物は特になし。ケーキも別になくてもいい・・・とい...

ずっと慣れ親しんでいた長岡の吉文さんが暖簾を下ろしてから早１年たとうとしています。 お味噌って、家の...

個人的なものはまだ。。。印刷されていません。。していません。 文章はパソコンに入っています・・・。 ...

お正月にかかせないものといえば、 昆布巻き煮物、いわゆるお煮しめというもの。 そして越後のお祝い膳に...

元旦午前０時とともに、林檎屋へ新年の挨拶を入れるのが 私のここへ嫁いでからの習慣でしたが、昨年はいく...

栃尾又のお正月が明けました。 一晩で大雪景色でーす！あまりに栃尾又らしい。 でも、雪を楽しみにしてく...